Paasmenu

Hoeve Dewalleff stelt u zijn Paas menu voor,
Menu

Aperitief en hapje
*

Tartaar van kalfshaas, asperges, San Danielle ham

*

Filet van zeetong opgevuld met Schotse zalm, crème cardinal

*
Lamsfilet, honingmosterd jus
of
Ossenhaas,rodewijn saus
of

Lenghaasje, bearnaise van schaaldieren

*

Fantasie van mascarpone en aardbeien

*
Koffie en versnaperingen

***

Volledig menu : 80,00 € – met aangepaste wijnen: 110,00 €
Menu met één voorgerecht: 65,00 € – met aangepaste wijnen: 90,00 €

Prijzen BTW en dienst inbegrepen

Prijzen en gerechten onder voorbehoud van zetfouten en marktaanbod